Feltöltve 2019-12-07
1422
Hozzávalók:
- 3 közepes méretű, érett, kimagozott és hámozott avokádó
- 200 ml kókusztejszín (kókuszos főzőkrém), ez ki is hagyható
- kb. 6 evőkanál keserű kakaópor, de ez eltérő lehet 10-12%-os és 20-22%-os esetén
- csipet parajdi só
- ízlés szerint vaníliás eritrit (én Szafi Reformot használtam)
Elkészítés:
A kimagozott, hámozott avokádókat botmixerrel pépesítjük. Ha mégkrémesebb állagot szeretnénk, hozzáadjuk a kókusztejszínt és egyneműre keverjük, de ez opcionális. Miután szép sima a krémünk, beletesszük a kakaóport, a sót és a vaníliás eritritet.
A legvégén friss vagy fagyasztott gyümölccsel díszítjük.