Feltöltve 2018-11-09
1617
A csirkét hűtőben egy éjszakára frissen préselt narancs levében pácolom. A csirkét teljesen fedje el a juice! Másnap ízlés szerint fűszerezve kisütöm olajban, serpenyőben.
Brokkolirizs: 2 adag
- 1 közepes db brokkoli
- 0.5 csokor petrezselyem
- 0.5 csokor snidling
- 0.5 csokor medvehagyma
A brokkolit rózsáira szedjük, csak kevés szárat hagyunk rajta. Késes aprítóban nem túl picire (olyan kisebb zöldborsónyi) darabokra aprítjuk.
A zöldfűszereket apróra vágjuk.
A brokkolit forró serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, rászórjuk a zöldfűszereket, és a végén sózzuk