Rakott zeller, ahogy én szeretem

A megtisztított zellergumót négybe vágva, sós vízben majdnem puhára főzzük. Vékony szeletekre vágjuk. Harmadát tűzálló tál aljába tesszük. Sózzuk, borsozzuk. Erre kerül a felkarikázott tojás és kolbász fele. Rálocsoljuk a citromlével, sóval, borssal és vízzel elkevert ToTu krém extra / rizs főzőkrém harmadát. Rárakjuk a zeller másik harmadát. Szintén sózzuk, borsozzuk. Erre kerül a maradék tojás és kolbászkarika, majd a megmaradt ToTu krém extra / rizs főzőkrém fele. Befedjük a megmaradt zellerrel. Meglocsoljuk a ToTu krém extrával / rizs főzőkrémmel és megszórjuk a lereszelt VioLife cheddar sajttal.
180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad a tetején.